120216
Brak okładki
Książka
W koszyku
Białka w żywności i żywieniu / pod redakcją Jana Gawęckiego. - Wydanie 2. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2003. - 109, [1] sstrona, [4] strony tablic kolorowych ; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan. Redakcja
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe
Odbiorca
Szkoły wyższe
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Białko spożywcze
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia główna
Brak informacji o dostępności: sygn. C 66/69 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej